खाद्य सुरक्षा को लेकर प्रशासन और चिकित्सा विभाग की संयुक्त कार्रवाई: दूध डेयरीयों, फैक्ट्रियों और मिष्ठान भंडारों पर छापेमारी।

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खाजूवाला,
खाद्य सुरक्षा को लेकर प्रशासन और खाद्य व रसद विभाग की टीम ने बड़ी कार्रवाई की। बीकानेर के मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉ. पुखराज साद के निर्देशों के तहत खाद्य व रसद विभाग की टीम खाजूवाला पहुंची और एसडीएम रमेश कुमार के मार्गदर्शन में संयुक्त कार्यवाही की गई। इस दौरान कई दूध डेयरीयों, फैक्ट्रियों, मिष्ठान भंडारों और घी की दुकानों पर छापेमारी की।
टीम ने खाद्य सामग्री का निरीक्षण करते हुए सरसों, मूंगफली तेल, घी, कलाकंद, गुलाब जामुन, दही, पनीर, रसगुल्ले, मावा और मिठाइयों के 10 सैंपल लिए। इसके अलावा, एक मिष्ठान भंडार से लगभग 215 किलो सड़ी-गली मिठाइयों को मौके पर ही नष्ट करवा दिया गया। खाद्य निरीक्षक श्रवण कुमार वर्मा ने बताया कि एक दूध चिलिंग सेंटर की लैब में दूध सैंपल चेक करने के लिए रखे गए केमिकल की दर्जनों बोतलें एक्सपायर पाई गईं, जिन्हें भी मौके पर नष्ट करवा दिया गया। इसके साथ ही रसद विभाग के प्रवर्तन निरीक्षक दलीप पुनिया और नगरपालिका ईओ सोहनलाल नायक ने संयुक्त कार्रवाई के दौरान होटलों में घरेलू सिलेण्डरों का उपयोग होते पाए जाने पर 4 घरेलू सिलेण्डर और रिफिल करते हुए 6 सिलेण्डर, कांटा और मशीन जब्त की गई।

प्रशासन की इस संयुक्त कार्रवाई से बाजार में हड़कंप मच गया। इस अभियान में एसडीएम रमेश कुमार, प्रशिक्षु आरएएस दिव्या, तहसीलदार कमलेश सिंह, नगरपालिका ईओ सोहनलाल नायक, खाद्य निरीक्षक श्रवण कुमार वर्मा, भानुप्रताप सिंह, राकेश गोदारा, नगरपालिका कनिष्ठ अभियंता विकास ज्याणी और दलीप पुनिया ने सक्रिय रूप से हिस्सा लिया और कार्यवाही की गई।